Bursa
Açık
30.9°
enBursa Haber

'Türkiye genelinde arkadaşlarımızla karar aldık. Şu anda cevizli baklava yapıyoruz'

YEMEKBU , 15 Haziran 2018 Cuma, 14:42

Fıstıklı baklavayı ancak özel sipariş olduğu zaman müşterimizi kırmamak için yapmak zorunda kalıyoruz.

'Türkiye genelinde arkadaşlarımızla karar aldık. Şu anda cevizli baklava yapıyoruz'

Fıstık fiyatlarındaki artış satışları durdurdu.

Türkiye genelinde yaşanan fıstıklı baklava krizi, Bursa'yı da etkiledi.

Baklava imalatçıları ,günde üretilen baklava sayısının fıstık fiyatından önce de aynı olduğunu ve standartlarının değişmeyeceğini belirttiler. Geçen sene de aynı şekilde üretim yaptılarını söyleyen imallatçılar, ''şu anda fıstıklı üretiminden kıstık ve cevizli üretimine ağırlık verdik. Onu müşterimize yansıtmış olsak aşırı bir fiyat olacak. Şu anda onu yapamayız. Fiyatımız şu anda uygun. Biz istiyoruz ki herkes baklava yesin'' şeklinde açıklamada bulundular.

Gerçek baklavanın kilosu kaç TL olmalıdır.

Merdivenaltı işletmelerin ürettiği baklavaların kilosunun 20 TL ye kadar düştüğünü söyleyen imalatçılar, ''fıstığın kilosu belli, eğerkilosu 60TL 'den aşağıya fıstıklı baklava alıyorsanız bezelyeli baklava alıyorsunuz demektir, şeklinde konuştu.