Bursa
Sağanak Yağışlı
8.3°

Bursa'nın lezzetleri: Etli Bamya

YAŞAM , 19 Mart 2020 Perşembe, 17:22

Bursa'nın lezzetlerinde bugün enfes bir yemek var: Etli Bamya... Etli Bamya nasıl yapılır? İşte yanıtı...

Bursa'nın lezzetleri: Etli Bamya

Etli Bamya... Enfes Bursa lezzetlerinden biri...

Malzemeler (6 kişilik)

  • 1 kg. bamya
  • 300 gr. kuzu eti
  • 1 adet limon
  • 1 adet soğan
  • 2 diş sarımsak
  • 1 yemek kaşığı salça

Yapılışı:

Eti, soğanı sarımsağı (ince doğranmış) güzelce kavurun. Sonra salçayı koyup suyunu verdikten sonra bamyayı ve limonu koyup kısık ateşte pişirin.